智能变频微波炉是啥意思？

微波炉变频是指压缩机会根据微波炉温度自动调整转速从而降低功耗。

变频微波炉是采用目前国际最先进的变频技术，将生活供电系统50赫兹的电源频率任意地变换成10000至30000赫兹的高频率输出。普通微波炉的输出也是高频的电磁波，不可能直接用50HZ去加热食物。

传统微波炉是以50赫兹固定频率输出恒定的功率，如果需要输出不同功率，只能通过开/关的时间间隔长短来模拟控制，这样会出现被加热食品的某处被重复加热，而另一处却加热不足的不均匀现象；素以微波炉鼻祖著称的日本松下电器历时20多年的潜心研究，终于成功地将变频技术应用于微波炉中，通过改变频率来控制不同的输出功率，从而达到自由控制火力强弱的效果，使被加热食品得到全方位均匀加热，所以烹任出来的食品口感更好，且营养流失少。变频技术通过提高电源部分的效率和减少了待机时的耗电量，比传统微波炉节电20%以上

变频微波炉有什么好处

变频微波炉的好处：

好处1、变频微波炉因去掉了内部的大体积高压变压器改成了电路板式的变频板来工作，减少了配件所占空间，增大了炉内加热空间。外形大小与以往的产品大约相同，但变频式微波炉的炉内容量却增加了20％以上。变频板如下图所示：

好处2、变频微波炉可以很细微的调整输出功率，自由地控制火力，变频微波炉的火力是连续不断的，而普通微波炉加热一会就会因为温升高而停一会出现间断性加热的现像，但变频微波炉可以无极调控连续加热，保持食物原有的风味和营养。变频微波炉与普通微波炉制作食物的对比图如下：

好处3、变频微波炉采用变频技术，且使用的是第五代磁控管（变频磁控管），第五代变频磁控管具有三高一变的创新技术即：高效率、高功率、高频率、变频磁控管。变频技术，通过大幅度地提高有效用电效率，从而大大减少了耗电量。变频技术可以将50HZ的固定频率微波转换成20000-45000的高频率微波连接输出。通过改变频率来控制不同的输出功率，从而达到自由控制火力强弱的效果，使被加热食品得到全方位均匀加热，所以烹饪出来的食品口感好，且营养不易流失。

好处4、变频微波炉的烧烤功能区别于普通微波炉的烧烤功能，变频微波炉烧烤功能中带有专业烘培技术，升温更换快，销住更换多水分。且变频光波加变频微波同步工作，不仅快速提高烧烤速度，又能让食物受热更均匀。而普通微波炉是交替工作且非变频状态。如下示意图所示：

好处5、变频微波炉解冻可以连续小火力加热，食物受热均匀，内外部解冻一致。而普通微波炉解冻，间歇式加热，食物不断的“热胀冷缩”食物外部过度熟化，而内部还冷冻状态。如下示意图所示：

1、主要是内部工作上的区别,变频式微波炉是采用目前国际的变频技术,将生活供电系统50赫兹的电源频率任意地变换成10000至30000赫兹的高频率输出。

2、传统微波炉是以50赫兹固定频率输出恒定的功率,如果需要输出不同功率,只能通过开/关的时间间隔长短来模拟控制,这样会出现被加热食品的某处被重复加热,而另一处却加热不足的不均匀现象。

3、与传统微波炉容易加热不均不同,变频微波炉利用自动调整、连续输出的微波能量,能满足不同食物对不同火力的要求,真正实现从强火到弱火的自动调控。不仅使食物的口感和色泽得到保证,还充分保留住食物的营养成分。而且长时间低功率烹调时,食品表面或边缘也不会出现烧过的现象。

扩展资料

变频微波炉

变频微波炉采用的是目前国际最先进的变频技术，将生活供电系统50赫兹的电源频率任意地变换成10000至30000赫兹的高频率输出。

微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。

在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。

参考资料：变频微波炉-百度百科

变频式微波炉，一般的消费者还相当陌生，这种具有革新意义的变频式微波炉刚刚在市场上露面。变频式微波炉与传统微波炉相比，有三大变化：

一、外形大小与以往的产品大约相同，但变频式微波炉的炉内容量却增加了20％以上，可放入更大的餐盘。变频技术缩小了微波炉供电系统体积，扩大了炉内的烹饪空间。

二、变频式微波炉能够调整输出功率，自由地调控火力。通过微妙的火力控制，保持食物原有的风味和营养。

三、变频技术通过大幅度地提高有效用电效率，从而大大减少了耗电量

传统微波炉是以50Hz固定频率输出恒定的功率，如果需要输出不同功率，只能通过开／关的时间间隔长短来模拟控制，这样会出现被加热食品的某处被重复加热，而另一处却加热不足的不均匀现象；而变频微波炉通过改变频率来控制不同的输出功率，从而达到自由控制火力强弱的效果，使被加热食品得到全方位均匀加热，所以烹饪出来的食品口感更好，且营养流失少。

使用度及意义

变频技术通过提高电源部分的效率和减少了待机时的耗电量，比传统微波炉节电20%以上。

变频式烧烤微波炉赋予其可同时使用微波和烧烤功能的特性，大大缩短了烹饪时间。

将微波炉机械部分的变压器等体积较大的部件集成于单块变频电路板上，既消除噪音，又使微波炉整体变得轻巧紧凑。同时，变频电路的使用还大幅度降低了电源转换部分的损耗，使微波炉在工作过程中耗费的能源显著降低，即使在清蒸、慢煲、温炖时也不用再担心电费。

未来预期

虽然，目前变频微波炉的价格仍然较高，而且一些主要零部件还要依赖于进口，但随着核心技术的不断成熟，国内许多品牌已经开始推出自主研发的变频微波炉，而一二年内，将有望引发变频微波炉的换代高潮。

代表产品

美的、松下