其实外卖方面的知识，差不多每一个拥有超过10年以上运营经验的品牌，都有总结的。

外卖想要提升销量，首先查看三个数据，曝光量，进店转化率，下单转化率如果店铺曝光率低，进店下单转化率OK，可以够买竞价排名，进行小额推广，增加额外曝光进店转化率大致可以从以下几个维度进行优化1.门店logo头图2.门店名称3.起送价4.配送费5.店铺活动6.配送时长7.月销单量8.店铺评分下单转化率大致可以从以下几个维度进行优化1.门店评价2.菜品种类3.商品图片4.商品描述5.商品份量、质量、包装6.商品价格（实付价）7.店铺装修（海报、招牌等）8.店铺活动但是你开新店排名的时候，你的店铺曝光已经非常高了（美团的7天新店排名和饿了么流量卡带来的流量极强，能让你的店铺排名8-12位之间）要知道我们每天点外卖的顾客就那么一群人。能看到你家门店的用户都已经看到了。为什么你还是没有单子呢？因为你的产品或者你的活动不够吸引人！！！且没有做好准备就盲目的开启加权建议重新调整定价，调整活动，优化图片，增加好评分值想要了解更多的外卖运营技巧~欢迎你关注我的公众号“外卖小课堂”